Inlägg publicerade under kategorin Dagens tips
Då vi grävde ur för växthuset grävde vi ur gräsplättar i ganska stora fyrkanter. Dom sparade vi och fyllde i där vi ville ha gräs. T ex så grävde vi ur en rabatt som ligger mot södergavlen. Svårt att få något att växa där då det blir för hett och dessutom gillar jag inte att vattna in mot husgrunden. Blir ju några liter varma sommardagar. Där fyllde vi iaf igen med gräsplättarna och simsalabim så har vi gräsmatta där. Fiffigt om man vill ha en snabb förändring. Att så gräs kan ta ganska lång tid. Nu gäller det bara att vattna mycket så att gräset inte torkar ut. Det var dagens tips det
Nu är det ju grilltider och tänkte bara tipsa om att marinera köttet/fisken/kycklingen med egna kryddor. Det blir så mycket mer smak än med burkkryddor tycker jag. All kryddning med färska kryddor är smarrigt. Att göra en liten egen kryddträdgård är något av det enklaste man kan göra. Jag har samlat på mig ett gäng kryddor som jag köpt hos trädgårdshandlare, kommer bli fler. Dom ska få bo i en rabatt utanför växthuset bara det kommer på plats. Kryddorna kan även stå i krukor. Då måste man tänka på att vattna lite mer bara då jorden torkar ut snabbt.
Här har jag marinerat fläskkarré med basilika och timjan i en marinad bestående av olja, soya och worcestershire sauce samt salt och lite bbq krydda. Mumma kan jag lova
Backsippa
Dillpion
Vallmo
Petunia
Förgätmigej
Viol
Grusnejlika
Potatis av sorten Marine
Mina pallkragar
Palsternacka
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
|||||||
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 | |||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||
|